विटामिंस के बारे में जानकारी

Vitamins ka Bara ma jankari – विटामिंस के बारे में जानकारी

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विटामिंस के बारे में जानकारी

 

 

विटामिन क्या है :-

जब हम अपने शरीर को विकसित करने के लिए पर्याप्त मात्रा में अपने शरीर से योगी को नहीं बना पाते हैं और उसे हम अपने भोजन के प्रति लेते हैं तब उसे हम विटामिन कहते हैं।

 

विटामिन को दो तरह से बांटा गया है :-

 

फैट-सॉल्युबल (fat-soluble) विटामिन्स (Vitamin A,D,E,K) :-

फैट सॉल्युबल विटामिन उसे कहते हैं जो हमारे शरीर में इकट्ठा हो जाते हैं और वह हमारे फैटी तंतु( fatty tissues) में इकट्ठा होते हैं।

 

वाटर-सॉल्युबल (water-soluble) विटामिन्स (Vitamin B and C):-

वॉटर सॉल्युबल विटामिन हमारे शरीर में इकट्ठा नहीं होते हैं और ना ही ज्यादा समय तक रहते हैं

 

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विटामिंस 13 प्रकार के होते हैं :-

 

vitamin A ,C,D,E,K

Vitamin B
Thiamine (B1)
Riboflavin (B2)
Niacin(B3)
Pantothenic Acid (B5)
Pyroxidine (B6)
Biotin (B7)
Folate(B9)
Cycobalanin (B12)

 

विटामिंस के बारे में जानकारी :-

हमें अपने शरीर को स्वस्थ बनाए रखने के लिए बहुत भोजन के साथ साथ कुछ ऐसे महत्वपूर्ण योगिक(Compounds) को लेना होता है जो हमारे शरीर को विकसित करने में अहम भूमिका निभाता है। जब हम संतुलित भोजन लेते हैं उसमें सभी प्रकार के योगीक या तत्व उपलब्ध नहीं होते होंगे । जिससे हमारे शरीर को पूरी तरह से विकसित नहीं हो पाता है । परंतु वर्तमान समय में भिन्न प्रकार की दवाई उपलब्ध हो चुकी है। शरीर को बनाए रखने के लिए प्रतिदिन लाखों लोग भिन्न प्रकार की दवाइयां और स्ट्राइड लेते हैं । प्रतिदिन दवाई लेने से हमारे शरीर के महत्वपूर्ण आर्यंस कमजोर होने लगते हैं जिससे और बीमारियां हमारे शरीर को घेर लेता है नुकसान होता है । विटामिन थोड़ी मात्रा में लेना होता है। इसलिए विटामिन को फलों और सब्जियों से लेने की कोशिश करें जिससे आपकी सेहत पूरी तरह से स्वस्थ रहेगा।

 

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